春节消费高峰临近，这些餐饮“陷阱”要警惕！——西安餐饮管理温馨提示

春节将至，西安的大街小巷年味渐浓，餐饮市场也迎来了一年一度的消费高峰。家庭聚餐、朋友宴请、年夜饭预订等需求激增，在享受美食与团聚欢乐的消费者也需擦亮眼睛，警惕可能出现的消费“陷阱”。为保障广大市民和游客度过一个安心、舒心、放心的春节，西安市餐饮行业管理部门特此发布以下消费提示。

一、 预订年夜饭，条款要看清

春节期间，尤其是年夜饭，许多知名餐厅“一桌难求”。消费者在预订时，务必注意：

1. 明确消费细节：主动与餐厅确认套餐内容、具体菜品、分量、价格（是否包含服务费、开瓶费等附加费用）、用餐时间限制、包间最低消费等。避免出现“图文不符”或临时加价的情况。
2. 保留书面凭证：优先选择能提供详细订餐合同或收据的餐厅，将口头承诺落实到书面。对于只收取定金或预付款的，要索要并保存好相关票据，明确退订规则。
3. 了解“限时用餐”：部分餐厅为提高翻台率会设定用餐时间，预订前需问清，合理安排家庭团聚时间。

二、 警惕“时价”模糊，扫码点餐藏猫腻

1. 对“时价”说不：对于海鲜、特色野味等标注“时价”的菜品，点餐前务必询问清楚计量单位（是按斤、按份还是按只）和实时价格，并要求在点菜单上注明，结账时再次核对。
2. 仔细核对账单：扫码点餐虽便捷，但有时会存在系统自动添加茶位费、纸巾费或默认勾选套餐的情况。结账时，应仔细核对消费项目、数量与价格，防止“被消费”。
3. 留意优惠限制：春节期间使用的代金券、折扣券等，要提前了解是否适用（如是否与特价菜、套餐同享），有无使用时间、包厢限制等条款。

三、 提防“最低消费”与“霸王条款”

尽管相关部门三令五申，但春节期间部分商家仍可能变相设置“包间最低消费”或强制消费指定套餐。消费者应：

1. 提前询问：预订包间时，直接询问是否有最低消费或套餐限制。
2. 坚决抵制：根据《消费者权益保护法》，经营者不得设定不公平、不合理的交易条件。如遇强制消费，应保留证据，及时向市场监管部门反映。
3. 细看店堂告示：对于“物品损坏照价赔偿”“自带酒水收取高额服务费”等告示，要理性看待，这些单方面规定可能不具备法律效力。

四、 关注食品安全与卫生

春节期间客流量大，食品安全尤为重要。消费者应注意：

1. 选择正规场所：优先选择证照齐全、环境卫生、信誉良好的餐饮单位。
2. 注意菜品状态：就餐时注意观察菜品味道和新鲜程度，对于凉菜、生食海产品等要特别留意。
3. 妥善保存证据：如发现食品安全问题，应第一时间拍照、录像留存证据，并保留问题菜品实物，及时与商家交涉或拨打12315投诉举报。

五、 理性消费，杜绝浪费

1. 按需点餐：根据就餐人数合理点菜，可主动询问菜品分量，践行“光盘行动”。西安多家餐厅正推广“半份菜”“小份菜”，值得选择。
2. 文明打包：如有剩菜，应主动要求打包，许多餐厅提供环保打包服务。

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春节是消费旺季，也是考验城市餐饮服务与管理水平的时刻。西安市餐饮行业管理部门将持续加强市场巡查与监管力度，督促企业诚信经营、明码标价、提升服务。广大消费者在享受美食时，也应增强自我保护意识，明明白白消费。当合法权益受到侵害时，请保留好票据、照片、录音等证据，及时通过12315热线或平台进行投诉维权。让我们共同努力，营造一个安全、和谐、欢乐的西安春节餐饮消费环境！